timp de citire 3 min
Chef Tiberiu Csiszer din Mediaș ne propune în această săptămână o fantezie de toamnă în farfurie, un preparat care combină...
Lună: octombrie 2019
timp de citire 3 min
timp de citire 1 min
timp de citire 1 min
Cercetătorii de la Biblioteca Județeană ASTRA Sibiu lucrează la editarea unei cărți de bucate cu rețete de patiserie vechi de...
timp de citire 1 min
Muzeul Național Brukenthal, Biblioteca Județeană ASTRA și I.D.E.A.L. Evolution organizează la Sibiu prima conferință gastronomică la nivel internațional. (mai mult…)
timp de citire 1 min
Dragostea trece prin stomac, iar o mâncare recomandată fetelor care doresc să-și cucerească alesul inimii este "supa care prinde flăcăii"....
timp de citire 1 min
În vremuri grele, supa de tăiţei nu se mânca niciodată cu carne, căci aceasta era folosită în alte bucate. Chiar...
timp de citire 2 min
Patrimoniul satului Săsăuș este în pericol, susține Asociația Obștea Satului Săsăuș, după ce icoanele vechi ale bisericii românești au fost...
timp de citire 2 min
timp de citire 2 min
Zama de întins este de fapt un sos consistent și sățios, care se mănâncă împreună cu mămăligă, numai bun pentru...
timp de citire 2 min
Focul lichid din ștampăl alunecă pe gâtlej cât ai spune "Schnaps". (mai mult…)