Prăjitură Franziska

Prăjitură Franziska

Pentru această rețetă aveți nevoie de câteva ouă, tot atâtea linguri de zahăr și făină, unt, nuci măcinate, marmeladă și cacao.

[directions title=”Mod de preparare”]

  1. Se bat albușurile bine, se adaugă gălbenușurile și apoi zahărul și făina, apoi se pune la cuptor, într-o tavă unsă și tapetată cu făină.
  2. Când e coaptă și răcită, se taie în jumătate, se unge cu marmeladă, iar cealaltă trebuie un pic siropată (cu apă, zahăr sau miere, sare) – se freacă o bucată de unt cu 250 g zahăr la care se adaugă coca siropată și 200 g nuci măcinate.
  3. Se pune crema peste blatul cu marmeladă, se unge neted și pe urmă se face o glazură de ciocolată.

[/directions]

One thought on “Prăjitură Franziska

Răspunde