Valea Târnavelor

Supă de fructe cu rabarbăr, vișine, agrișe sau mere

[directions title=”Mod de preparare”]

  1. Fructele se fierb cu zahăr, după gust.
  2. În apa clocotindă se pun fructele (mărul și rabarbărul tăiate cubulețe). Când s-a răcit, se face chesătura dintr-un gălbenuș de ou și o lingură de smântână.
  3. La urmă, se adaugă frunze de pătrunjel tăiat mărunt.

[/directions]

Răspunde