„Gătim ce găsim în Piața Cibin” este sloganul sub care sibienii și turiștii sunt invitați să vadă și să guste rezultatele unor sesiuni de live cooking desfășurate, în acest sfârșit de săptămână, chiar în piață.
În perioada 14-16 iunie, Consorțiul Sibiu Regiune Gastronomică Europeană 2019, împreună cu Piețe Sibiu, marchează parteneriatul printr-un week-end gastronomic în Piața Cibin. Timp de trei zile, între orele 9 și 18, șapte restaurante sibiene le oferă trecătorilor posibilitatea să deguste preparate realizate cu ingrediente proaspete, achiziționate de la producătorii prezenți în piață, realizând cel mai scurt drum dintre producător și farfurie.
„În piață găsim cele mai bune produse, cele mai proaspete produse și, nu în ultimul rând, sunt produse românești”, a spus Teodor Birț, directorul societății Piețe Sibiu SA.