[ingredients title=”Ingrediente”]
- 250 g orez
- 2,5 litri lapte
- 3 plicuri de zahăr vanilat
- 250 g zahăr
- 1 vârf de cuțit de sare
- 1 linguriță scorțișoară
[/ingredients]
[directions title=”Mod de preparare”]
- Orezul se spală cu apă fierbinte, apoi se pune la fiert cu apă clocotită cât să îl acopere. Se amestecă în el continuu.
- Când nu mai este apă, se adaugă pe rând: lapte fierbinte – până când orezul este fiert, apoi sarea, zahărul și două plicuri de zahăr vanilat.
- Când se servește în farfurie, se presară deasupra un amestec de scorțișoară, un plic de zahăr vanilat și o lingură de zahăr.
[/directions]