timp de citire 2 min
La Rășinari, în noaptea Sfântului Vasile, oamenii pregătesc 12 foi de ceapă pentru a afla cum va fi vremea în...
An: 2019
timp de citire 2 min
timp de citire 1 min
Lichiorul de ouă se bea după câteva săptămâni de la data la care a fost pregătit, pentru că atunci este,...
timp de citire 2 min
Puțini sunt cei care mai știu că, în satele din județul Sibiu, sarmalele sunt un preparat devenit tradițional abia în...
timp de citire 1 min
timp de citire 2 min
Obiceiul cetelor de juni, care îi reprezintă pe craii biblici, se ține an de an în Mărginimea Sibiului. Anul acesta,...
timp de citire 5 min
Influenţaţi de tradiţie, educaţie şi religie, românii au tendinţa să facă excese alimentare. (mai mult…)
timp de citire 2 min
Chef Tiberiu Csiszer din Mediaș le propune cititorilor noștri o rețetă deosebită pentru masa de Crăciun, o rețetă care îmbină...
timp de citire 6 min
În preajma sărbătorilor de iarnă, cu siguranţă vă veți întâlni pe uliţele satelor din Mărginimea Sibiului cu Ceata Junilor. (mai...
timp de citire 2 min
Până pe 31 decembrie 2019, în curtea interioară a Palatului Brukenthal, puteți viziona expoziția foto-documentară "Bucătăria Baroc". (mai mult…)
timp de citire 1 min
Carnea astfel preparată se consuma cu orez sau se punea în tocana de cartofi. (mai mult…)