Etichetă: tradiție

Sibianca Maria Ciucă, un tezaur uman viu al României

Județul Sibiu este mai bogat cu un Tezaur Uman Viu. La propunerea Muzeului ASTRA, Ministerul Culturii i-a acordat acest titlu Mariei Antoaneta Ciucă, din Poiana Sibiului, recunoscută ca o adevărată purtătoare, păstrătoare și creatoare a cămășii și costumului popular mărginean!

Hencleș ca la Iacobeni

Inspirația de astăzi vine de la sașii de pe Valea Hârtibaciului: o plăcintă din câteva ingrediente simple, coaptă în cuptor odată cu pita cea de toate zilele, al cărei gust onctuos te poartă cu gândul la deserturile bunicii.