Etichetă: Csaba Balint

Gulaș ardelenesc cu tarhon

Olarii pot fi și maeștri bucătari, iar asta ne-o demonstrează Karla Roșca, muzeograf al Muzeului ASTRA din Sibiu, care în fiecare an îi provoacă pe meșterii ceramiști la un altfel de târg al olarilor, intitulat “Frumos. Ceramic. Folositor”.

Apetit pentru tradiție

Rețete cu tradiție din mai multe zone ale țării au “condimentat” cea de-a VIII-a ediție a târgului “Frumos. Ceramic. Folositor” organizat în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiu.