Etichetă: ciorbă

Rația de cultură

Bucătăria mobilă a fost pusă la treabă pentru militarii Academiei Forțelor Terestre „Nicolae Bălcescu” din Sibiu și invitații lor.

Ciorbă de porc ca la Cașolț

Un ceaun încăpător, niște carne de porc bine crescut în gospodărie, legume și zarzavaturi proaspete și o măsură de condimente ardelenești. Și gata-i ciorba gustoasă și sățioasă, așa cum o pregătesc românii de pe Valea Hârtibaciului!