Directorul Muzeului ASTRA, Ciprian Anghel Ștefan, ne povestește o veche rețetă tradițională din zona lui de baștină, Țara Moților.
Piață volantă la Consiliul Județean Sibiu, cu 12 producători locali
Consiliul Județean Sibiu anunță o nouă ediție a pieței volante care se va desfășura în fața și în curtea instituției, vineri, 4 august, cu începere de la ora 9.00.
Piață volantă în centrul Sibiului
Mâine, 30 iunie, va avea loc o nouă ediție a pieței volante la Consiliul Județean Sibiu, proiect care se adresează sibienilor care locuiesc sau au locul de muncă în zona centrală a municipiului Sibiu.
Piața la birou: producătorii locali își dau întâlnire cu sibienii în curtea Consiliului Județean
Următoarea ediție a „Pieței la birou” va avea loc mâine, 19 mai, în curtea Consiliului Județean Sibiu.
”Piața la birou” ajunge pentru prima dată la Agenția de Mediu
O nouă ediție a „Pieței la birou” se va desfășura vineri, 17 martie, la Agenția pentru Protecția Mediului Sibiu, în intervalul orar 9.00 – 13.00.
Cum arată un plan alimentar echilibrat și sănătos?
Un stil de viață echilibrat reprezintă un mod de a trăi care pune accentul pe echilibrul și armonia între diferitele aspecte ale vieții, cum ar fi sănătatea fizică și mentală, viața socială, cariera, relațiile interpersonale, timpul liber și alte priorități personale. În tot acest context, un rol important îl joacă alimentația, întrucât un plan alimentar […]
Ruladă de porc á la Chef Bogdan Roman
O rețetă preferată de Chef Bogdan Roman poate fi ușor de pregătit pentru un prânz delicios de weekend!
Târgul de țară la Ignat
Un ospăț pe cinste, ca în gospodărie de român harnic, îi așteaptă pe turiștii Muzeului ASTRA, în acest sfârșit de săptămână.
Gulaș de Borla, răsfăț culinar pentru o duminică în familie
Borla Gulyás este o rețetă de familie pe care am aflat-o pentru dumneavoastră datorită Karlei Roșca Szente, care organizează anual un altfel de târg al olarilor la Muzeul ASTRA.
Cum să alegi într-un mod cât mai conștiincios ingredientele de cea mai bună calitate
Nu ai nevoie de un bucătar care să îți spună că ingredientele de cea mai bună calitate sunt esențiale pentru gătit. De aceea, este important să cunoști elementele de bază ale alegerii celor mai proaspete produse, cum ar fi legumele, fructele sau carnea, atunci când faci cumpărături.