Delicatese cu vinuri alese

Restaurantul sibian “La Cuptor” le propune celor cu gusturi fine, în această săptămână, patru feluri de Delicatese La Cuptor, dar și vinuri alese de la crama Villa Vinèa.

Astfel, joi, 1 octombrie, “La Cuptor” (str. 9 Mai, nr. 7) puteți alege între:

  • înghețată de foie gras, con din fructe deshidratate, caviar zmeură, pudră chilli, panna cotta din parmezan, sos caramel sărat – acompaniat de Gewürztraminer Selection 2018 DOC-CMD-Târnave Villa Vinèa
  • supă cremă de mazăre tânără cu leurdă, nudli cu hrean umplut cu obraz de vită, gem muștar boabe, shiitake, solzi de ceapa roșie murată pe loc- acompaniat de Diamant Selection 2018 DOC-CMD-Târnave Villa Vinèa
  • pui galben cu duet de cremă (papricaș/castraveți covăsiți), trufe negre, lasagna de cartofi cu cimbrișor, porumb – acompaniat de Pinot Noir Selection 2016 DOC-CMD-Târnave Villa Vinèa
  • spirală din cremă de castane glasate, gel din must de struguri roșii, ganache de ciocolată neagră cu chilli și usturoi negru, cremă din granita de zmeură, lichior de casă din nuci verzi – acompaniat de Contessa Selection 2016 DOC-CMD-Târnave Villa Vinèa

la prețul de 180 lei/persoană.

Lasă un răspuns