De ce un altfel de târg al olarilor la Sibiu?

De ce un altfel de târg al olarilor la Sibiu?

Muzeul ASTRA vine cu un nou concept de târg al olarilor și își propune să-i scoată pe participanți din zona de confort. Iată ce vedem și ce gustăm la „Frumos. Ceramic. Folositor”!

Cea de-a VIII-a ediţie a târgului „Frumos. Ceramic. Folositor”, susținut de SC Interceram din Sighişoara, va avea loc în perioada 24-26 iulie, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului.

Degustările pentru public vor fi sâmbătă, 25 iulie, când protagoniștii evenimentului vor pregăti tocăniță de vițel (Marhapörkölt) și duminică, 26 iulie, când se va găti gulaș la ceaun (Bogracs).

„Manifestarea abordează un altfel de târg al olarilor, dezvoltând un concept inovator de derulare a unui târg, cu implementarea segmentelor de olărit și de gătit. De ce un ‘altfel de târg’? Pentru că Muzeul ASTRA a adoptat un ‘concept viu’ prin implementarea și derularea unor programe culturale dedicate publicului, prin punerea în valoare a patrimoniului cultural imaterial realizat de meșteri olari, păstrători ai meșteșugului olăritului. Astfel, îi provocăm pe olari să părăsească zona de confort a standului de vânzare a produselor cerute de piaţă şi îi îndrumăm să se documenteze în colecţii muzeale pentru a realiza o ceramică decorativă și utilitară de o calitate superioară, invitând publicul vizitator să cunoască etapele de realizare a vaselor și beneficiile gătitului în vase de lut. Partea aplicativă se va desfășura pe toată durata târgului şi va combina latura expoziţională şi cea comercială cu cea de animaţie culturală, demonstraţii practice de olărit şi de gătit în vase de ceramică. Scopul nostru este ca publicul să cunoască reţetele tradiţionale şi, mai ales, să înveţe să le prepare chiar de la olari, acasă, cu familia, în vase de lut ce pot fi folosite nu doar pe aragaz sau în cuptor, ci și pe vatra deschisă”, a explicat Karla Roșca, șef secție muzee pavilionare Muzeul ASTRA și responsabil de eveniment.

Timp de trei zile, 26 de meșteri olari din Sibiu, Nocrich, Marghita – Bihor, Satu Mare, Miercurea Ciuc, Corund – Harghita, Găleșoaia – Gorj, Baia Mare, Saschiz – Mureș și meșteri țiglari din Apoș, jud. Sibiu și Bâțanii Mari – Covasna, dar și creatori de cahle din Mediaș vor demonstra publicului tehnici de prelucrare a lutului şi vor găti pe vatră deschisă, în vase de lut, reţete tradiţionale specifice zonei din care provin.


PROGRAM TÂRGUL FRUMOS. CERAMIC. FOLOSITOR

24 – 26 IULIE 2020 ֍ Ediția a VIII-a ֍ etapa I


VINERI, 24 IULIE 2020

Târg de ceramică, demonstraţii practice de gătit și de olărit

Interval orar: 10.00-18.00

Locul de desfășurare: Târgul de țară

Atelier interactiv de olărit și decorat ceramică pentru copii și adulți, susținut de olarul Marcel Tănăsie

Interval orar: 10.30-11.30; 12.00-13.00; 14.30-15.30; 16.00-17.00

Locul de desfășurare: Gospodăria – atelier de olar de la Oboga, județul Olt

Ghidaje tematice în sectorul de olărit

Punct de întâlnire: Târgul de țară

Interval orar: 11.00-13.00 și 16.00-18.00

Locurile de desfășurare: Gospodăriile – atelier de olari de la Marginea, județul Suceava; Săcel, județul Maramureș; Corund, județul Harghita; Oboga, județul Olt; Horezu, județul Vâlcea; Sasca-Română, județul Caraș-Severin; Casa-atelier de olar din Saschiz, județul Mureș; Obârșa, județul Hunedoara; Găleșoaia, județul Gorj


SÂMBĂTĂ, 25 IULIE 2020

Târg de ceramică, demonstraţii practice de gătit și de olărit, modelare și presare a lutului în forme și de țiglărit

Interval orar: 10.00-18.00

Locul de desfășurare: Târgul de țară

Să învățăm să gătim în vase de lut: Tocăniță de vițel

Interval orar: 10.00-14.00

Locul de desfășurare: Târgul de țară

Atelier interactiv de olărit și decorat ceramică pentru copii și adulți, susținut de olarul Marcel Tănăsie

Interval orar: 10.30-11.30; 12.00-13.00; 14.30-15.30; 16.00-17.00

Locul de desfășurare: Gospodăria – atelier de olar de la Oboga, județul Olt

Ghidaje tematice în sectorul de olărit

Punct de întâlnire: Târgul de țară

Interval orar: 11.00-13.00 și 16.00-18.00

Locurile de desfășurare: Gospodăriile – atelier de olari de la Marginea, județul Suceava; Săcel, județul Maramureș; Corund, județul Harghita; Oboga, județul Olt; Horezu, județul Vâlcea; Sasca-Română, județul Caraș-Severin; Casa-atelier de olar din Saschiz, județul Mureș; Obârșa, județul Hunedoara; Găleșoaia, județul Gorj


DUMINICĂ, 26 IULIE 2020

Târg de ceramică, demonstraţii practice de gătit și de olărit, modelare și presare a lutului în forme și de țiglărit

Interval orar: 10.00-18.00

Locul de desfășurare: Târgul de țară

Să învățăm să gătim în vase de lut: Gulaș la ceaun (Bogracs)

Interval orar: 10.00-14.00

Locul de desfășurare: Târgul de țară

Atelier interactiv de olărit și decorat ceramică pentru copii și adulți, susținut de olarul Marcel Tănăsie

Interval orar: 10.30-11.30; 12.00-13.00; 14.30-15.30; 16.00-17.00

Locul de desfășurare: Gospodăria – atelier de olar de la Oboga, județul Olt

Ghidaje tematice în sectorul de olărit

Punct de întâlnire: Târgul de țară

Interval orar: 11.00-13.00 și 16.00-18.00

Locurile de desfășurare: Gospodăriile – atelier de olari de la Marginea, județul Suceava; Săcel, județul Maramureș; Corund, județul Harghita; Oboga, județul Olt; Horezu, județul Vâlcea; Sasca-Română, județul Caraș-Severin, Casa-atelier de olar din Saschiz, județul Mureș; Obârșa, județul Hunedoara; Găleșoaia, județul Gorj


Participanți:

  • CSABA BÁLINT, olărit și gătit, Miercurea-Ciuc, Harghita
  • NADIA CODREANU, gătit, Nocrich, Sibiu
  • SARKANY MELINDA și SZOBOLCS, olărit și gătit, Marghita, Bihor
  • MIHAELA PLEŞEA, olărit și gătit, Braniştea, Galaţi
  • NETUȚA ADAMACHE, gătit, Braniștea, Galați
  • SÁLYI ANNAMARIA și ERIK ROBERT, olărit și gătit, Satu-Mare
  • DÁNÉL SÁNDOR, olărit și gătit, Miercurea Ciuc, Harghita
  • ION RĂTEZEANU, olărit, Găleșoaia, Gorj
  • ILYÉS MIHÁLY, olărit și gătit, Corund, Harghita
  • ILYÉS ENIKŐ, olărit și gătit, Corund, Harghita
  • KRISTOF ODON ANDOR, gătit, Corund, Harghita
  • BORZA PETRU, olărit, Obârșa, Hunedoara
  • GYÖRFI MARINEL, olărit, Fundația ADEPT Transilvania, Saschiz, Mureş
  • RUXANDRA STĂNESCU, olărit și gătit, Asociația Tonal Sibiu
  • MUGUR FRĂȚILĂ, olărit și gătit, Asociația Tonal Sibiu
  • ROXANA MĂRCOIU, olărit și gătit, Asociația Tonal Sibiu
  • BARTA JOZSEF, țiglărit, Țiglăria tradițională din Apoș, Sibiu
  • BARTA KINGA, țiglărit, Țiglăria tradițională din Apoș, Sibiu
  • BALAZS CORNELIA, țiglărit, Țiglăria tradițională din Apoș, Sibiu
  • BALAZS Dezső, țiglărit, Țiglăria tradițională din Apoș, Sibiu

Ateliere de olărit:

  • Atelierul de olărit Scout, Nocrich, Sibiu
  • Fundația ADEPT Transilvania, Saschiz, Mureş
  • Asociația Tonal Sibiu
  • Țiglăria tradițională din Apoș, Sibiu

Ediția de toamnă a evenimentului se va desfășura în 18-20 septembrie.

Răspunde